Depuis Saint-Paul ou l'Hôtel de Ville, rejoignez Le Tê au Palais-Royal en deux stations de métro. Salon de thé taïwanais, calme, sous les arcades du jardin Royal.
Ligne 1 depuis Saint-Paul ou Hôtel de Ville : Palais Royal en 5 minutes, sans changement.
Sous arcades, pas de circulation, lumière douce, musique basse. L'inverse de Carette ou Mariage Frères bondés.
Ali Shan, Dong Ding, Sun Moon, jasmin et osmanthus. Servis avec une seconde infusion possible.
Le 4e arrondissement (Marais sud, Île Saint-Louis, Hôtel de Ville) est densément équipé en cafés et salons de thé touristiques : Mariage Frères rue du Bourg-Tibourg, Carette place des Vosges, plusieurs salons sur rue des Rosiers. Le problème pour un habitant du 4e cherchant un vrai salon de thé d'auteur, c'est que la plupart de ces enseignes sont bondées le week-end, parfois en file d'attente sur le trottoir. Le Tê au Palais-Royal, dans le 1er arrondissement juste à côté, offre une alternative : même exigence sur les thés, mais plus calme, plus intimiste, et accessible en 5 minutes de métro depuis Saint-Paul ou Hôtel de Ville.
Le Tê se trouve au 41 bis rue de Montpensier, le long des arcades du jardin du Palais-Royal. La rue est piétonne, sans bruit de circulation, couverte par les arcades : on y arrive sans se mouiller en hiver, sans subir la chaleur en été. L'intérieur est intime (30 couverts), avec bois clair, céramiques rapportées de Taipei, lumière douce. C'est un cadre fait pour rester longtemps. Une théière d'oolong Ali Shan peut durer 90 minutes avec deux infusions successives, chacune ouvrant des notes différentes.
Sélection focalisée Taiwan : oolong Ali Shan (haute montagne, floral), Dong Ding (torréfié, noisette), thé noir Sun Moon Lake (rond, malté), jasmin (délicat), osmanthus (parfumé d'automne). Le matcha taïwanais est fouetté au bambou à la commande. Les pâtisseries asiatiques (sésame noir, taro, matcha, yuzu) accompagnent. Voir la carte complète.
Depuis Saint-Paul (ligne 1), 5 minutes de métro vers Palais Royal - Musée du Louvre, puis 3 minutes à pied. Depuis Hôtel de Ville (lignes 1, 11), même trajet ligne 1. Depuis Pont Marie (ligne 7), 4 minutes vers Pyramides puis 5 minutes à pied. Depuis la place des Vosges, 20 minutes à pied via la rue de Rivoli pour celles et ceux qui aiment marcher. La rue de Rivoli longe le Louvre et offre une belle promenade.
Le Tê est notre salon de thé à Paris au cœur du Palais-Royal (Paris 1er). Voir aussi salon de thé près de l'Opéra, salon de thé Marais, salon de thé et pâtisserie à Paris, alternative au salon de thé japonais. Pour la version 11e, plus restaurant, voir MAISON LE TÊ.
Les habitués du 4e qui viennent au Le Tê sont souvent des amateurs de thé qui ont fait le tour des salons du quartier et qui cherchaient un endroit plus posé. La maison voit aussi pas mal de couples en rendez-vous (le cadre s'y prête), des solos qui viennent lire (wifi et prises disponibles), et des familles le week-end midi. La page contact permet de réserver une table pour un tea time, surtout le samedi et le dimanche après-midi où le salon se remplit.
Depuis Saint-Paul ou Hôtel de Ville (ligne 1), comptez 5 minutes de métro plus 3 minutes à pied. Total : 8 minutes.
Plus calme que les salons du Marais. Le samedi et le dimanche après-midi se remplissent : mieux vaut réserver pour 16h ou plus tard.
Oui. Wifi et prises disponibles. Les habitués travaillent souvent en semaine entre 14h et 17h.
L'oolong Ali Shan pour une entrée facile, ou le hojicha latte pour ceux qui aiment les notes torréfiées. L'équipe peut conseiller.